요구르트가 분리된 것 같아요 ! 자주하는 질문

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요구르트가 분리된 것 같아요 !

작성자 임실치즈몰(ip:)

작성일 2013-08-12

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걱정말고 흔들어주세요!

간혹 더운 날씨 때문에 요구르트 윗부분에 유청(커드)이 분리 되기도 합니다.

우유는 90% 이상이 수분(유청)로 구성되어 있고, 요구르트는 이것을 그대로 발효시켜 제조하는데요.
일시적으로 기온,습도 등에 의해 유청(수분)은 분리될 수 있어요.
분리 현상이 일어 난 경우라도 냉장보관 하시면 변함 없이 맛있는 요구르트를 드실 수 있습니다.

혹, 제품이 변질되었으면 다시 보내드리겠습니다.
꼭 연락주세요!

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